polevka

Podzim je je ideálním obdobím pro vaření ze sezónních potravin!

Máte pocit, že po skončení letní sezóny ztratí váš jídelníček na lehkosti a čerstvosti? Není nutné vařit z dovezených potravin, podzim nabízí tolik zdravé, chutné a hlavně čerstvé zeleniny! Zjistěte, co předložit na stůl během podzimních dnů!

Domácí rajčátka, okurky i salát? Celé léto jste si užívala lehkých pokrmů z vlastní zeleniny? Ani na podzim tento trend nemusíte měnit. Řešením není nákup v supermarketech a nabízená dovezená zelenina. Svůj jídelníček pouze přeorientujte na jiné potraviny, které dozrávají právě na podzim.

 

Nejen dýně zahřeje během prvních chladných dní podzimu!

Nevařte z potravin, které tráví týdny na dálnicích a celé měsíce ve velkoskladech! Začněte vařit z toho, co aktuálně dozrává a nabízí naše rodná země! Česká zelenina je právě nyní, na podzim ve vrcholné formě! Dopřejte svému žaludku to nejlepší a nejzdravější!

Sebe i svou rodinu můžete pohostit dýní, celerem, mrkví, čekankou, ale i mnohými dalšími potravinami. I ta ‘’nejobyčenější’’ zelenina může být díky vhodnému koření delikatesou, po které se jen zapráší!

 

Celerové menu

koreni-2

Česnek a celer, to je skvělá dvojka, která vykouzlí neodolatelné jídlo!

Celer je levná a zvláště nyní dostupná zelenina. V případě, že milujete typickou chuť celeru, můžete si připravit výborný celerový salátek s nakládanou okurkou a čerstvými či sušenými bylinkami.

V případě, že chcete chuť celeru potlačit, připravte si celer zapékaný na způsob francouzských brambor nebo celerové smažené placičky. Také celerová polévka je oblíbená, nebojte se jí vyzkoušet!

 

Zelí nemusí být jen příloha!

koreni-1

Pepř je koření používané v každém receptu! Doplňte jeho zásoby v obchodě korenicko.cz!

Zelí nemusí zastávat roli přílohy ke knedlíkům a masu, je možné ho použít i na jednoduché recepty. Připravte si například oblíbený salát Coleslaw s další sezónní potravinou mrkví. Ochutit můžete například domácí majonézou, spolu s pepřem a solí.

 

Dýně – Podzimní klasika, která zahřeje!

koreni

Kari perfektně dochutí nejen dýňovou polévku! Kupte si kari v e-shopu korenicko.cz!

Kdo by nemiloval dýňovou polévku! Tento klasický recept ovšem můžete oživit novým kořením. Vyzkoušejte kombinaci s kari, bobkovým listem. fantazii se meze nekladou a dýně je zeleninou, která snese kombinování s různým kořením, nebojte se vyzkoušet různé směsi koření! Možná se vám podaří objevit zcela nové kombinace, které dají dýňové polévce zcela nový rozměr!

 

Zaručený gastronomický zážitek

Základem chutného jídla je vždy správné dochucení, proto nejen samotným potravinám, ale také výběru koření věnujte pozornost! Naplňte své kořenky kvalitním kořením od Varinant! V e-shopu korenicko.cz najdete koření a již připravené směsi.

Ochuťte své jídlo tím správným kořením!